90 lat temu bracia Steinar i Sigmund Helle zbudowali kuźnię i zaczęli produkować noże na rodzinnej farmie w Holmedal. Projektując tegoroczne noże z limitowanej edycji, Jan Steffen i Svein-Erik Helle chcieli uhonorować swoich dziadków, projektując noże, które zachowały istotę filozofii projektowania ich dziadków.

Konstrukcja Jana Steffena obejmuje 110 cm długości i wypolerowane ostrze H3LS z lekkim fałszywym ostrzem/swedge na grzbiecie. Rękojeść długości 107 mm ma ułożone w stos wloty z czerwonej skóry i kędzierzawej brzozy.

Pochwa, wykonana z oryginalnym nadrukiem Helle z lat 30. XX wieku, jest wykonana w kolorze czarnym z czerwonymi szwami, aby uhonorować kuźnię, w której dziadek Jana Steffena był odpowiedzialny za jej funckjonowanie.